Voir la recette “Purée d'aubergines à la coriandre et riz”, publiée le Lundi 04 Août 2014 à 14h44, sur le blog de son éditeur : Mes recettes gourmandes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Purée d'aubergines à la coriandre et riz", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le pois sec est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Le légume sec est récolté à maturité alors que le petit pois est cueilli avant maturité. Les pois secs sont alors durs, gonflés d'amidon et de protéines. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé.Les pois cassés verts Markal s'accommodent parfaitement avec la charcuterie. Ils sont également délicieux en terrine, en purée, en velouté ou accompagnés de riz.
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Découvrez la purée de piment d'Espelette de BIPIA. C'est LE produit des amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque. Cette purée s'utilise comme un poivre ou de la moutarde, sur des grillades, mais aussi dans les pâtes et le riz, dans les sandwichs, dans la vinaigrette.
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Direction l'Italie avec la sauce Passata nature de Luce : une purée réalisée avec de véritables tomates biologiques mûries sous le soleil. Parfaite pour une base de pizza, une délicieuse sauce maison, ou pour relever un plat de pâtes, de riz, de légumes, de viande, de poisson ou de céréales.
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Direction l'Italie avec la sauce Passata au basilic de Luce : une purée réalisée selon la tradition sicilienne, avec de savoureuses tomates biologiques mûries sous le soleil. Parfaite pour une base de pizza, une délicieuse sauce maison, ou pour relever un plat de pâtes, de riz, de légumes, de viande, de poisson ou de céréales.
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Direction la Sicile avec la sauce Passata rustica de Luce : une purée réalisée avec de véritables tomates biologiques mûries sous le soleil et légèrement moins filtrée que la passata nature, pour une dégustation plus authentique. Parfaite pour une base de pizza, une délicieuse sauce maison, ou pour relever un plat de pâtes, de riz, de légumes, de viande, de poisson ou de céréales.
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Découvrez les lentilles corail bio de Greenweez ! Plus digestes et plus rapides à préparer que leurs cousines vertes et brunes, elles présentent aussi une saveur plus douce. Vous les apprécierez en purée, en potage, ou en dahl, accompagnées de riz basmati et de crevettes entières revenues à la poêle avec de l'ail.
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Découvrez la riste d'aubergines de Danival : une recette traditionnelle de la cuisine provençale avec de délicieuses aubergines bio cultivées dans le Sud-Ouest accompagnées d'oignons, de tomates et d'une pointe d'ail. Prête en 5 mintes, elle se déguste seule ou en accompagnement d'un plat de pâtes ou de riz.
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Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
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CRISTAUX D'HUILES ESSENTIELLES MELANGE THAIUne cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé ! Délicieusement exotique ! Ingrédients : Poudre d'agave tequilana*, huiles essentielle de Basilic*, Citronnelle*, Poivre*, Gingembre*, Coriandre*, Cannelle* (Ocimum basilicum linaloliferum, Cymbopogon nardus, Piper nigrum, Zingiber officinalis, Coriandrum sativum, Cinnamomum zeylanicum), poudre de piment* * de culture biologique. Suggestions d'utilisation : Pâtes, riz, pois
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Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
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Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Blé | Carotte | Citrouille | Courge | Courgette | Couscous | Epices | Fond brun | Huile d’olive | Légumes | Merguez | Navet | Oignon rouge | Orge | Piment | Poisson | Poivre | Poulet | Purée | Raisins secs | Riz | Sel | Semoule | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
ail | aubergines | coriandre | gingembre | huile de sésame | huile végétale | nouilles aux oeufs | oignons nouveaux | petit piment rouge | sauce soja | sucre brun | vinaigre de riz
Démotivateur Food
Mercredi 08 Août 2018 à 11h43
Coriandre | Curcuma | Echalotes | Huile | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Riz | Sauce soja | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Abricot sec | Cannelle | Epices | Figues | Lentilles | Noisettes | Noix de coco | Papaye | Poudre de coco | Pruneaux | Purée | Raisins secs | Riz | Toasts
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Coriandre | Curry | Eau | Escalope | Huile | Huile d’arachide | Menthe | Nouilles chinoises | Piment | Purée | Quatre-épices | Riz | Salade | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre | Volaille
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Aubergine | Cannelle | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Ail | Beurre | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait | Manioc | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sel | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Ail | Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Riz | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Ail | Aubergine | Citron | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Ail | Aubergine | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.