Cèpe au miso, comme l'aubergine laquée à la japonaise

Voir la recette “Cèpe au miso, comme l'aubergine laquée à la japonaise”, publiée le Mardi 01 Octobre 2013 à 08h25, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion

Danival - Miso blanc 200g

Découvrez le miso blanc de Danival ! Fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation courte (de 3 à 4 jours) est 100% naturelle, sans aucun additif. Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Le miso blanc (ou jeune) se distingue par sa grande douceur. On l'utilise comme aide culinaire pour apporter onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien, aussi bien salées (soupes, marinades...) que sucrées (crèmes dess

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PROMO -18% - Aromandise - Miso rouge onctueux BIO - 250 g

Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron

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Aromandise - Miso blanc crémeux BIO - 250 g

Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est un super aliment obtenu à partir de riz et d'une double fermentation traditionnelle. Idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades et pour les desserts, son goût très légèrement salé presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre ! Plus connu grâce à la soupe Miso, le miso blanc peut-être cuisiné dans toutes sortes de plats : pâtes à tartiner s

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Aromandise - Miso blanc 250 g et Miso rouge 250 g

Miso blanc et miso rouge biologiques Aromandise Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso blanc est un super aliment obtenu à partir d'une préparation végétale à base de riz et soja fermentés. Idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades et pour les desserts, son goût très légèrement salé presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre ! Plus connu grâce à la soupe Miso, le miso blanc peut

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Terrasana - Sengiri Daikon 100 g

Le Sengiri Daikon de Terrasana Daikon est une sorte de radis blanc en forme d'aubergine fine. Il est délicieux à utiliser dans les salades de sushi, le misosoepen ou les algues. Il peut être servi avec des assaisonnements japonais comme le shoyu, le tamari et le miso. Il est recommandé de faire tremper le daikon 10 minutes avant utilisation. Il est combiné avec de la sauce soja, du vinaigre à sushi, du mirin et du gingembre (facultatif). D'autres légumes (racine) sont ajoutés.

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Terrasana - Soupe Instantanée Miso 10 sachets de 80g

Terrasana Instant Miso Soup est une pâte fermentée à base de soja, de sel et généralement de grain. Le miso est principalement utilisé dans les soupes comme aliment de base dans l'alimentation japonaise, en combinaison avec les légumes de la mer et du jardin. La soupe Miso instantanée TerraSana est idéale pour les voyages et les vacances. Vous pouvez demander de l'eau chaude sur chaque terrasse. Ajoutez du miso instantané et profitez-en. Une soupe miso fonctionne également bien après un effort p

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Danival - Shiro miso blanc bio 200 g

Ce nouveau miso blanc DANIVAL est fabriqué en France par notre brasseur selon une ancienne méthode traditionnelle japonaise. Sa fermentation courte est naturelle (entre 3-4 jours selon la saison) et noble (sans additif). Notre agriculteur récolte le soja en France et le riz vient d'Italie. Ce miso, à la texture crémeuse et presque sucrée, est un miso facile à consommer et à utiliser dans votre cuisine quotidienne. Il est utilisé dans de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées.Le miso

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Autour Du Riz - Miso jeune Shiro miso 200g

Mettez du pep's dans votre assiette avec le miso jeune Autour du riz !Confectionné à partir de riz complet et de soja bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice, il est fermenté de façon naturelle, selon la méthode traditionnelle japonaise. Fruit d'une fermentation courte, ce Shiro Miso se distingue par sa grande douceur. Il s'utilise comme condiment, en remplacement du sel, pour parfumer soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades.

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PROMO -10% - Danival - Miso de riz 390g

Danival vous propose cette nouvelle recette de miso riz : fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation est naturelle (6 mois minimum). Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Exhausteur de goût naturel, le miso remplace aisément le sel dans votre cuisine quotidienne (vinaigrettes, soupes, sauces, risottos, etc.)

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Lima - Instant miso soup 40g

Soupe traditionnelle japonaise instantanée, au miso et aux algues.Pour une délicieuse tasse de soupe, versez le contenu d'un sachet d'instant Miso Soup dans une tasse, ajoutez de l'eau frémissante et remuez. Présentation : Emballage 40 g ( 4 x 10 g)Ingrédients : miso de riz lyophilisé 89% (SOJA, riz, sel marin, ORGE, A. Oryzae),oignon vert seché, algue marine wakame 4%. Peut contenir des traces de poisson et de laitCaractéristiques :Riche en protéinesRiche en fibresValeur nutritionnelle en g/100

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