Brochettes

Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...

Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.

Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de paprika de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine espagnole et hongroise, le paprika enrichit de ses arômes doux et parfumés paëllas, ratatouilles, goulaschs, brochettes et chiken wings. Saupoudré sur des frites et des oeufs au plat, il opporte une jolie note colorée à vos plats.

Laissez parler votre créativité avec le boulgour traditionnel de Greenweez ! Elaboré à partir de blé bio, il s'incorpore à de nombreuses recettes chaudes ou froides : taboulé libanais, galettes de céréales, en accompagnement de brochettes...

Laissez parler votre créativité avec le boulgour traditionnel de Greenweez ! Elaboré à partir de blé bio, il s'incorpore à de nombreuses recettes chaudes ou froides : taboulé libanais, galettes de céréales, en accompagnement de brochettes...

Découvrez le Fromage grec original à griller de Bio Verde, une recette originale et délicieuse au lait de chèvre et de brebis. Ce fromage est à griller et à déguster en cubes dans une salade ou sur des brochettes par exemple ! Un régal qui ravit les végétariens et qui se dévore toute l'année.

Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !

Le paprika doux bio obtient sa couleur rouge vif grâce au broyage du fruit mûr qui est ensuite séché, offrant ainsi une poudre parfumée à la saveur particulière idéale pour rehausser les brochettes, ratatouilles, paëlla ou chickens wings.

Mettez une touche sucrée et exotique dans votre assiette avec la sauce soja sucrée de Base Organic Food ! Elaborée à partir de sauce soja bio du Japon, elle est ensuite cuisinée en France. Idéale pour accompagner brochettes, poke bowls et riz, elle s'intègre aussi parfaitement à une marinade ou une poêlée de petits légumes, pour une saveur sucrée salée qui invite au voyage.

Faites voyager vos papilles avec le sésame décortiqué Greenweez ! Pour préparer tahin et houmous maison, agrémenter une salade ou une sauce, donner goût et consistance à des brochettes de poulet ou un poisson en crôute ou, version sucrée, pour confectionner votre nougat chinois ou vos pâtisseries orientales maison... le sésame est un allié extraordinaire, à consommer tel quel ou à faire revenir un instant à la poêle pour exalher ses saveurs.