Voir la recette “Raviolis dans un bouillon (pâte won ton)”, publiée le Lundi 11 Février 2013 à 14h40, sur le blog de son éditeur : Pivoine cuisine...
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Raviolis dans un bouillon (pâte won ton)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les pâtes Soba sont les plus consommées au Japon. Fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise, ces nouilles japonaises à base de farine de sarrasin complète et biologique sont très nourrissantes et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba. Elle se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade.
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Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur
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Découvrez les Spaghetti Soba au sarrasin de TerraSana ! Des spaghetii sans gluten fabriquées à partir de farine de sarrasin. Confectionnées par des experts japonais, elles offrent une texture ferme et élastique. Au Japon, le soba, traduction de sarrasin, est dégusté dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez les agrémenter de viande, poisson, oeuf, légumes, pousse de soja, etc.
7.57 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Nouilles ramen de riz noir sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de riz noir biologique, elles conviennent donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten ain
5.9 € au lieu de 6.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Nouilles ramen de riz complet sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de riz brun biologique, elles conviennent donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten
5.25 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Nouilles ramen sarrasin au shiitake sans gluten de TerraSana ! Le ramen, qui est une soupe aux nouilles, est le plat populaire du Japon. Fermes et moelleuses, elles se dégustent traditionnellement dans un bouillon ou une soupe miso. Vous pourrez ensuite les agrémenter de divers ingrédients comme de la viande, du poisson, des légumes cuits ou crus, du tofu, etc. Fabriquées à partir de sarrasin biologique et shiitake, elles offrent une saveur unique, de quoi régaler les plus fins gou
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Offrez-vous un bol de réconfort avec la soupe de pois cassés de Danival ! Elaborée avec des petits légumes 100% bio, cette recette toute simple est cuisinée comme à la maison : dans leurs grands chaudrons, les cuisiniers Danival font rissoler des oignons auxquels ils ajoutent courgettes, carottes et pois cassés, puis les laissent mijoter à feu doux dans un bouillon parfumé jusqu'à ce qu'ils enbaument les cuisines. Le résultat ? Une soupe onctueuse aux saveurs authentiques du fait maison !
5.0 € au lieu de 5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bouillon shoyu algue champignon vegan de J.Kinski, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Plein de saveurs, il combine l'umami des champignons et des algues dans un bouillon pour ramen rafiné. Ideal comme base pour votre soupe de nouilles ou tel quel comme une soupe japonaise rapide avec une douce note de caramel.
7.99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Daurade | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauce soja
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boeuf | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crevettes | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Huile | Oeuf | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Boeuf | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crevettes | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Huile | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
basilic thaï | blanc d'oeuf | citron vert | coriandre | crème de coco | daurade | fumet de poisson | galanga (ou gingembre) | huile d'olive | nuoc-mâm | oignon nouveau | pâte à wonton | piment
Cuisine Addict
Mercredi 28 Mars 2012 à 06h00
Recettes de Papounet
Vendredi 12 Janvier 2024 à 00h48
ail | coriandre | crevette | gingembre | haché | huile | huile de sésame | jus de lime | miel | oeuf | oignon vert | pâte à won-ton | poivre | porc | sambal oelek | sauce tamari | sel
Madame Anne aux fourneaux
Dimanche 29 Octobre 2023 à 13h33
beurre | confiture de framboises | crème glacée | dulce de leche | pâte à won-ton | petits fruits | sucre
Ricardo
Jeudi 17 Août 2023 à 15h23
Ail | Carotte | Céleri branche | Citronnelle | Gingembre | Oignon | Poivre | Sel
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Eau | Farine | Oeuf | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Eau | Farine | Glace | Oeuf | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.