Voir la recette “Fougasse”, publiée le Jeudi 09 Septembre 2010 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Fougasse", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La farine de blé T80 est excellente pour vos recettes de pâtes à pain, pâte à pizza, fougasse, pâte à tarte, viennoiseries, pâtisserie , elle est peu raffinée et très riche en saveurs. Vous pouvez lutilisez seule pour des recettes classiques ou bien mélangée à dautres farines pour plus doriginalité. ALLERGENE/BLEVous pouvez utiliser la farine de blé T80 en préparation traditionnelle, en machine à pain ou bien en pétrin. Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de farine de blé T 80 BIO: Calories
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Mercredi 28 Juin 2023 à 13h25
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Mercredi 28 Juin 2023 à 13h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.