Voir la recette “Panna cotta chèvre, melon rôti, gâteau olive transparence basilic”, publiée le Mercredi 10 Juillet 2013 à 16h25, sur le blog de son éditeur : Talons hauts & cacao
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Panna cotta chèvre, melon rôti, gâteau olive transparence basilic", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ingrédients : Panna Cotta (100 g) : lait écrémé*, crème* (34,6%), sucre de canne roux*, amidon de riz*, protéines de lait*, épaississant : agar-agar*, sel. Nappage framboise (30 g) : framboises* (42%), sucre de canne roux*, eau, amidon de riz*, jus concentré de citron*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Ingrédients : Feta A.O.P. aux laits pasteurisés de brebis et de chèvre* (83,3 %), huile d'olive vierge extra (16 %), origan*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Adoptez l'huile d'olive fruitée d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur fruitée (olives, pomme et amande) et herbacée. Idéale au quotidien, pour relever une tartine de chèvre frais, une marinade de viande, mais aussi pour cuisiner une poêlée de légumes ou des gambas grillées.
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Adoptez l'huile d'olive fruitée d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur fruitée (olives, pomme et amande) et herbacée. Idéale au quotidien, pour relever une tartine de chèvre frais, une marinade de viande, mais aussi pour cuisiner une poêlée de légumes ou des gambas grillées.
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Goûtez les plaisirs d'une huile d'olive d'exception avec l'huile AOP Dauno Gargano de Bio Planète. Elaborée à partir d'olives bio (essentiellement de la variété Ogliarola Garganica) cultivées sous le soleil aride des Pouilles, dans le talon de la botte italienne, cette huile de caractère révèle un goût intense et corsé avec de délicates notes de pomme verte et d'amande. Idéale en assaisonnement, quelques gouttes suffisent à sublimer un petit fromage de chèvre chaud, des lanières de poivron grill
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Non irradiées, non ionisées, conformémement à la réglementation et dans le cadre du respect de la naturalité, Nat & Form propose des Baies de Goji 100% bio et assure une qualité premium pour le consommateur.Nat & Form, dans un soucis de transparence et de traçabilité, contrôle les Baies de Goji directement dans leur laboratoire. Un cahier des charges strict ainsi qu'un contrôle à réception dans leurs locaux à Ploemeur sont exigés dans l'approvisionnement de ces Goji Bio
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Découvrez les Dolmas feuilles de vigne! Les feuilles de vignes tendres sont brièvement bouillies puis garnies manuellement avec du riz épicé. Trempées dans l'huile d'olive, elles restent juteuses et fraîches.
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Véritable spécialité italienne, la foccacia est idéal en apéritif ou en entrée. Une pointe de romarin, de l'huile d'olive, des oignons, il n'en faut pas plus pour respecter la tradition.
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Ces fusilli sont réalisées à base de riz complet et ont suivi un procédé de fabrication à l'ancienne.Elles ont été séchées lentement à basse température ce qui leurs donnent ce coté si savoureux. Composées également de betterave et épinard, elles apportent de la couleur et du goût à vos plats.Elles sont notamment riches en fibres. Ces pâtes de riz tricolores se consomment aussi bien froides en salade, que chaudes, avec des petits légumes ou encore avec un simple filet d'huile d'olive. Certifiées
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Chavroux | Chèvre | Coulis | Crème légère | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Menthe | Panna cotta | Poivre | Sel | Tomate
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Asperges blanches | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Basilic | Bûche de chèvre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Panna cotta | Poivre | Sel | Tartare | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Philo aux fourneaux
Mercredi 19 Décembre 2012 à 06h00
Keskonmangemaman ?
Mercredi 05 Juillet 2023 à 16h00
A vos assiettes
Vendredi 20 Janvier 2023 à 07h41
Marmiton
Mardi 20 Avril 2021 à 10h55
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Agar-agar | Amandes | Chèvre frais | Ciboulette | Citron | Crème | Estragon | Gélatine | Lait | Noisettes | Persil | Ras el Hanout | Sel | Thym
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Crème | Feuilles de gélatine | Herbe | Lait | Persil | Salade | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.