Voir la recette “Omelette blanche déstructurée, comme un mille-feuilles”, publiée le Samedi 24 Août 2013 à 14h28, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Omelette blanche déstructurée, comme un mille-feuilles", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le brocoli est également appelé chou Raab ou rapini, il est reconnaissable avec ses feuilles vert clair et une tige blanche. Riche en calcium et potassium, on retrouve également des vitamines A et C dans ces pousses.Nom botanique : Brassica Rapa CymosaVitamine : Minéraux : Protéine : Carbohydrates :Calories : Fibre : Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 4 à 6 joursGerminabilité : 95%Pureté : 98%
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La choucroute blanche biologique de Vegetalia La choucroute est le résultat de feuilles de chou fermentées et de légumes riches en sucres en eau et en sel. Par fermentation, de l'acide lactique est produit, ce qui aide à créer une flore bactérienne bénéfique dans l'intestin. Grâce à ce processus, la teneur en enzymes et en vitamines C et en complexe B augmente. C'est un aliment hautement digestif qui est très utile dans les processus de détoxification du foie.La choucroute est fermentée dans un
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Le Miel romarin Espagne de Muria se marie bien avec les vinaigrettes, surtout les feuilles vertes, et avec les produits laitiers légers: fromages frais, yaourts, tisanes et salades de fruits. Convient très bien à la morue frite dessalée et aux plats cuisinés avec de la viande d'agneau.Le miel de romarin a une texture épaisse et une couleur qui rappelle beaucoup le ton ambré. Bien sûr, lorsqu'elle cristallise, votre texture devient beaucoup plus dure et sa couleur devient blanche. Précisément pou
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Sucre de betterave blanche, édulcorant pour mille usages.Ranger à température ambiante.
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Délicat et léger, ce thé porte le nom de la pivoine blanche, une des plus belles fleurs de Chine. Il est rare et précieux, sa production étant limitée à une seule province chinoise. Non fermenté, ses feuilles blanches et duveteuses, rehaussées de reflets argentés conservent les notes végétales rappelant le parfum de la pivoine, un vrai délice à découvrir sans attendre.Quelques mots sur les Laboratoires MességuéDepuis 1958, les laboratoires Mességué, perpétuent les savoirs de leur fondateur Mauri
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Le Millepertuis, on en fait quel usage?Hypericum perforatumLe nom de millepertuis signifie mille trous. Il est dû à l'espèce commune européenne Hypericum perforatum qui possède de petites glandes translucides. En observant les feuilles par transparence, ces glandes donnent l'impression d'une multitude de minuscules perforations.La tisane de millepertuis permet de soulager le stress et les angoisses.Comment l'utilise-t-on?Une cuillère à café pour une tasse.Effectuez une infusion: plongez votre pl
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Découvrez les Dolmas feuilles de vigne! Les feuilles de vignes tendres sont brièvement bouillies puis garnies manuellement avec du riz épicé. Trempées dans l'huile d'olive, elles restent juteuses et fraîches.
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
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Découvrez Thé vert Fruité Pêche de Destination ! Ce thé vert Premium de Ceylan est composé de grandes feuilles récoltées au printemps puis roulées dans leur longueur. Pour plus de gourmandise, des arômes naturels de pêche bio viennent parfumer cette délicieuse boisson. Elle peut être consommée aussi bien chaude que froide. Ce thé vert fruité se veut particulièrement délicieux et savoureux pour des pauses réconfortantes.
6.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Beurre | Farine | Lait | Maïzena | Nutella | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Crème liquide | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Beurre | Cacao | Chocolat | Coriandre | Eau | Farine | Sel | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h21
citron vert | Confiture Ananas et Passion Intenses Bonne Maman | crème liquide | extrait de vanille | farine de blé | huile | lait | mascarpone | noix de coco râpée | oeuf | sucre de canne
Marmiton
Jeudi 13 Janvier 2022 à 12h05
Coriandre | Cumin | Epinard | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre | Sucre glace
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Beurre | Extrait de café | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.