Voir la recette “Escalope de foie poêlée, mousseline de betterave a l'orange, melba de pain d'épices”, publiée le Vendredi 08 Avril 2011 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Flo des saveurs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Escalope de foie poêlée, mousseline de betterave a l'orange, melba de pain d'épices", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Balade en cuisine
Vendredi 08 Avril 2011 à 11h00
Betterave | Beurre | Foie gras | Huile d’olive | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Aubergine | Betterave | Carotte | Ciboulette | Foie gras | Groseilles | Huile de friture | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Pain de mie | Pistache | Quatre-épices | Sucre fin | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Fleur de sel | Foie Gras cru | Framboises | Groseilles | Orange (zeste) | Pain d'épices | Poivre du moulin
magicmaman
Mardi 11 Février 2014 à 16h40
Butternut | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Philo aux fourneaux
Dimanche 17 Octobre 2010 à 05h00
Hum, ça sent bon...
Mardi 03 Janvier 2023 à 04h46
La cuisine de DoriA
Vendredi 24 Décembre 2021 à 05h00
bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.