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Escalope de foie poêlée, mousseline de betterave a l'orange, melba de pain d'épices

 
Escalope de foie poêlée  mousseline de betterave a l'orange  melba de pain d'épices

Voir la recette “Escalope de foie poêlée, mousseline de betterave a l'orange, melba de pain d'épices”, publiée le Vendredi 08 Avril 2011 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Flo des saveurs

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Mousseline de betterave à l'orange et éclat de foie gras poêlé

Betterave | Beurre | Foie gras | Huile d’olive | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Foie Gras en croûte de pistaches vertes et son bouquet de pain d'épices et de légumes croustillan...

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  750g
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Foie Gras poêlé sur tranche de pain d'épices et fruits rouges

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  magicmaman
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Entrées  Escalope de foie gras sur mousseline de butternut

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  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Pink Lady et foie gras poêlé caramel de vinaigre balsamique pain d'épices

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  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

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  Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28


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