Recette m chekla en video

Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc

Découvrez le Lait de noix de coco 22% M.G de TerraSana ! Un lait de coco au goût riche et à la texture onctueuse à utiliser dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Il apportera douceur et un côté exotique à vos plats, comme pour réaliser un poulet coco-curry, ou bien dans des gâteaux, etc. Constitué à 80% de coco il est sans gomme de guar ! Un pur délice, sans additifs ni ingrédients superflus.

Grâce à la Sauce au carré d'Aromandise, ca n'a jamais été aussi simple de réaliser un délicieux curry thaï vert. Ce plat savoureux et puissant associe la douceur du lait de coco à la chaleur des épices et à la fraicheur du citron kaffir. Mais la sauce au carré qu'est-ce que c'est ? C'est une sauce en morceau qu'il suffit de dissoudre dans vos ingrédients. Pour cela, rien du plus simple, après avoir fait revenir vos légumes, votre viande ou votre poisson, ajouter un carré de sauce par personne, m

L'ortie piquante ( Urtiac Dioïca) ou grande ortie est une plante annuelle. Elle est considérée à tort comme une mauvaise herbe .  Commun en Europe, l'ortie peut pousser jusqu'à 2500 m d'altitude. Elle est très riche en protéines, minéraux: potassium, calcium, silice, magnésium, fer, en vitamines B2, B5, B9, C, K), en oligo-éléments: cuivre, zinc. L'infusion d'ortie a une saveur douce et agréable.Ingrédients: Ortie piquante feuilles**produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-0

L'ortie piquante ( Urtiac Dioïca) ou grande ortie est une plante annuelle. Elle est considérée à tort comme une mauvaise herbe .  Commun en Europe, l'ortie peut pousser jusqu'à 2500 m d'altitude. Elle est très riche en protéines, minéraux: potassium, calcium, silice, magnésium, fer, en vitamines B2, B5, B9, C, K), en oligo-éléments: cuivre, zinc. L'infusion d'ortie a une saveur douce et agréable.Ingrédients: Ortie piquante feuilles**produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-0

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La coriandre (Coriandrum Satiwum) bio en graines est idéale pour parfumer les tajines, les pâtes de curry, les terrines, liqueurs, les bocaux de cornichons, les marinades, les poissons, les court-bouillons. C'est une des épices les plus appréciées dans la cuisine orientale et la cuisine indienne. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent  et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices m

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