Paupiette de veau flambee au cognac

Voir la recette “Paupiette de veau flambee au cognac”, publiée le Vendredi 26 Novembre 2010 à 07h20, sur le blog de son éditeur : La cuisine à Sassenay

Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

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Gaec De Montredon - Tajine de veau au curcuma et grand épeautre 450g

Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau

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Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t

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Sicaba - Escalope de veau, une pièce 165g

Découvrez l'Escalope de veau de la marque Sicaba ! L'escalope de veau est un morceau de viande très maigre. Il contient beaucoup d'apports nutritionnels essentiels mais peu de calories. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garant

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PROMO -30% - Sicaba - Entrecôte de veau, une pièce 200g

Découvrez l'Entrecôte de veau de la marque Sicaba ! L'entrecôte de veau est une pièce de la côte de veau désossé. À servir rosée. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour l

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Sicaba - Rôti de veau sous noix, une pièce 700g

Découvrez le Rôti de veau sous noix de la marque Sicaba ! Le rôti de veau sous noix est une pièce située sur le devant de la cuisse. C'est un morceau très tendre et savoureux. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OG

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Max&o - Gin français London dry 40° 70cl

Le Gin London dry 40° de MAX&O est un spiritueux 100% bio et français distillé en alambic en cuivre charentais sans l'ajout d'éléments articificiels (arôme ou colorant). Il est distillé avec des baies de genièvre, des graines de coriandre, de la racine d'angélique et des agrumes issus de l'agriuclture biolgoique. Mis en bouteille à Cognac, il présente un nez gourmand et fruité. Il offre un bel équilibre en bouche avec ses notes élégantes et fraîches, et il apporte des notes d'agrumes prononcées.

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Max&o - Rhum ambré 40° 70cl

Le Rhum ambré 40° de MAX&O est un spiritueux bio distillé en alambic traditionnel en cuivre puis veilli en fûts de cognac avant d'être réduit à l'eau pure de la source de Gensac-la-Pallue. Il est réalisé à partir de sirop de cannes à sucre issues de l'agriculture biologique d'Amérique du Sud. Mis en bouteille à Cognac, il présente des notes de fruits confits, de miel, de cannelle, de chocolat et d'amande. Sa bouche est harmonieuse et opulente. Il se déguste aussi bien pur, sur glace ou en cockta

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Max&o - Vodka française 40° 70cl

La Vodka française 40° de MAX&O est distillée en alambic à colonnes avant d'être réduite à l'eau pure de la source de Gensac-la-Pallue. Elle est réalisé à partir de céréales bio. Mis en bouteille à Cognac, son nez est délicat et floral et sa bouche est douce, ronde et citronnée. Elle se déguste aussi bien pure, sur glace ou en cocktail. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Max&o - Whisky français 40° 70cl

Le Whisky français 40° de MAX&O est distillé en alambic traditionnel en cuivre, puis vieilli en fûts de cognac, avant d'être réduite à l'eau pure de la source de Gensac-la-Pallue. Il est réalisé à partir d'orge malté bio français. Mis en bouteille à Cognac, son nez se caractérise par des notes de fruits frais, d'orange confite, de fleur de jasmin, de violoette et de vanille. Sa bouche est ronde, gourmande et fruitée. Il se déguste aussi bien pur, sur glace ou en cocktail. L'abus d'alcool est dan

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