750 grammes recettes
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
1 Riz créole à la mangue d'Ethné de Vienne
1 lime | 1 mangue moyenne | 1 oignon | 1 tomate moyenne | 1/2 poivron vert | 10 g de coriandre fraîche | 125 ml de lait de coco | 15 à 30 ml de mélange d'épices Escale aux Caraïbes ou d'épices créoles | 2 branches de céleri | 400 g de riz blanc étuvé à grains longs | 6 oignons verts | 60 ml d'huile de coco ou d'huile d'olive | 750 ml d'eau bouillante | carotte
Ricardo
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h18
2 Tarte à la crème brûlée onctueuse - Cyril Lignac
25cl de crème liquide | 25cl de lait froid | 6 jaunes d'oeufs | 70 grammes de farine | Beurre | Farine | Fève de tonka | Pâte à tarte classique | Sucre | Vanille
RTL vous régale | RTL
Mercredi 30 Mars 2022 à 09h56
3 Feuilletés aux champignons
1 pâte feuilletée pur beurre | 1 pincée de poivre | 1 pincée de sel | 15 grammes de beurre | 300 grammes de mélange de champignons surgelés (non assaisonné) | échalote (fraîche ou surgelée) | herbes de Provence | jaune d oeuf
Cuisineaz
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h48
4 Tiramisu à la crème de marrons pas trop sucré - Cyril Lignac
3 jaunes d'oeufs | 360 grammes de mascarpone | 50 grammes de sucre | 70 grammes de marrons | Biscuits à la cuillère | Blancs d'oeufs montés en neige | Cassis en purée | Clémentine
RTL vous régale | RTL
Jeudi 18 Novembre 2021 à 09h05
5 Zébra cake vanille - chocolat / tonka
1 c. à soupe de vanille liquide | 1 pincée de sel | 1/2 fève tonka | 100 millilitres de lait | 2 c. à café de levure chimique | 2 gousses de vanille | 200 grammes de sucre | 25 grammes de cacao en poudre | 250 millilitres d'huile de tournesol | 300 grammes de farine | 4 oeufs
Cuisineaz
Lundi 18 Janvier 2021 à 11h53
6 Cookies tout chocolat
1 c. à café de vanille liquide | 1 oeuf | 1 pincée de sel | 1 sachet de levure chimique | 100 grammes de chocolat au lait (plaque) | 100 grammes de chocolat blanc (plaque) | 100 grammes de chocolat noir à pâtisser | 130 grammes de beurre doux | 150 grammes de sucre en poudre | 210 grammes de farine
Cuisineaz
Dimanche 17 Janvier 2021 à 15h41
7 Tofu marengo (végétalien)
1 c. à café d'ail en poudre | 1 oignon | 150 grammes de champignons de Paris | 2 c. à soupe de margarine sans lactose | 2 petites carottes | 20 grammes de concentré de tomate | 3 c. à soupe d'huile d'olive | 3 c. à soupe de farine de blé (ou de fécule de maïs) | 30 millilitres de crème végétale (soja ou avoine) | 300 millilitres d'eau + 30 ml | 400 grammes de tofu ferme | 70 millilitres de vin blanc sec | poivre | Quelques feuilles de persil | Sel
Cuisineaz
Dimanche 17 Janvier 2021 à 15h41
8 Dôme bavarois à la grenade
1 grenade | 1/2 gousse de vanille fendue en 2 et grattée | 100 grammes de crème fleurette 35% MG | 2 feuilles de gélatine | 2 jaunes d oeufs | 20 centilitres de lait | 6 biscuits sablés | 75 grammes de sucre semoule
Cuisineaz
Vendredi 15 Janvier 2021 à 14h29
9 Tajine de boeuf aux carottes et aux pruneaux
1 branche de céleri | 1 c. à café de cannelle | 1 c. à café de coriandre | 1 c. à café de piment | 1 c. café de ras el hanout | 1/4 tasse de farine | 1/4 tasse de persil haché | 2 cubes de bouillon de boeuf | 2 oignons | 30 ml d huile d olive | 4 carottes | 4 gousses d ail | 500 g de pruneaux dénoyautés | 60 ml de purée de tomate | 750 g de boeuf pour ragoût | poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
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