Sauce au gingembre

Sauce asiatique prête à l'emploi.

Découvrez la Sauce shoyu ail noir pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique relevée, préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Elle contient de l'ail noir fermenté pendant des semaines jusqu'à ce qu'il prenne enfin sa couleur noire typique et fusionne avec la sauce soja, le gingembre caramélisé et le piment. Ensuite, il est melangé doucement et longuement jusqu'à ce que tous les arômes et saveurs soient transférés à l'huile de sésame, puis

Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie

Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod

Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Tikka Masala Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement british (mais d'inspiration indienne), 100% bio et gourmande. Riche en tomates bio cueillies à maturité adoucies d'une pointe de crème fraîche et relevées d'une touche de gingembre et d'épices, la sauce Tikka Masala Le Voyage de Mamabé se déguste aussi bien chaude (pour napper viandes, poissons, légules, riz...) que froide, en dip, ou pour accompagner grillades et planchas.

Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !

Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Rougail Le Voyage de Mamabé ! Riche en tomates bio cueillies à maturité et relevées d'une pointe de piment et d'une touche de gingembre, la sauce Rougail Le Voyage de Mamabé se déguste aussi bien chaude (pour napper viandes, poissons, riz... et les fameuses saucisses !) que froide, sur de petits toasts apéritifs. Piquante, fraîche et intensément parfumée, elle vous transporte en un instant sous le soleil de la Réunion !

Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.

Découvrez le Concentré de gingembre GIMBER N°1 de la marque Gimber ! Un concentré de jus de gingembre bio relevé d'un filet de jus de citron, d'aromates et d'épices, pour mettre un coup de fouet dans votre quotidien ! Elaboré avec du gingembre bio soigneusement sélectionné, Gimber vous permet de concocter des apéritifs de caractère, avec ou sans alcool, des thés épicés et réconfortants, mais aussi de préparer une marinade, une sauce ou des pâtisseries aux accents exotiques ! Gimber, c'est un con

Découvrez le Concentré de gingembre GIMBER N°1 de la marque Gimber ! Un concentré de jus de gingembre bio relevé d'un filet de jus de citron, d'aromates et d'épices, pour mettre un coup de fouet dans votre quotidien ! Elaboré avec du gingembre bio soigneusement sélectionné, Gimber vous permet de concocter des apéritifs de caractère, avec ou sans alcool, des thés épicés et réconfortants, mais aussi de préparer une marinade, une sauce ou des pâtisseries aux accents exotiques ! Gimber, c'est un con