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Recettes 1 à 10 sur 160
Chinois alsacien aux noisettes (brioche)

1 Chinois alsacien aux noisettes (brioche)

Amandes ou Noisettes | Beurre | Brioche | Cannelle | Eau | Farine | Lait | Levure | Miel | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre glace | Sucre vanillé | Sucre

Marmiton

Baeckeoffe (plat alsacien)

2 Baeckeoffe (plat alsacien)

Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Genièvre | Jarret de boeuf | Laurier | Marinade | Oignon | Pied de porc | Poireau | Pomme de terre | Porc | Riesling ou Vin blanc

750g

Baekenofe (ragoût de viande alsacien)

3 Baekenofe (ragoût de viande alsacien)

Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc

Marmiton

Streusel alsacien aux fruits rouges

4 Streusel alsacien aux fruits rouges

Amaretto (facultatif) | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonnade | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Oeuf | Poudre d’amande | Pâtes | Sel | Sucre roux | Sucre

Notrefamille.com

Kougelhopf alsacien traditionnel

5 Kougelhopf alsacien traditionnel

Amandes | Beurre | Eau | Lait | Levure | Moules | Pâtes | Raisins secs | Rhum (facultatif) | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Vanille

750g

Chinois (gâteau alsacien)

6 Chinois (gâteau alsacien)

Beurre | Bière | Cannelle | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Sucre glace

Marmiton

Baeckeoffe alsacien

7 Baeckeoffe alsacien

Agneau | Ail | Boeuf | Echine de porc | Epaule | Oignon | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym

Atelier des chefs

Presskopf (Fromage de tête alsacien)

8 Presskopf (Fromage de tête alsacien)

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Porc

Cuisineaz

Strudel alsacien

9 Strudel alsacien

Beurre | Chapelure | Choucroute | Crème | Eau | Farine | Huile | Oeuf | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel

Marmiton

Pain d'épices alsacien

10 Pain d'épices alsacien

Beurre | Cassonnade | Epices | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pain | Sel | Sucre roux

Atelier des chefs




Nouvelle recherche avec : Alsacien | Gâteau | Kouglof | Pain | Noix | Fromage


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