asperges ⤵︎
 | 11 Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousselineAsperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel |
 | 12 Asperges blanches sauce mousselineAil | Asperges | Cerfeuil | Fromage blanc | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Soupe |
 | 13 Flan d'asperges vertes et sa crème fouettée cibouletteAsperges vertes | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel |
 | 14 Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembreAsperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Salade | Sel |
| 15 Flan d'asperges vertes crème fouettée cibouletteAsperges vertes | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel |
 | 16 Asperges vertes et blanches, sauce mousselineRecette publiée le Jeudi 15 Mai 2014 à 19h30 |
 | 17 Risotto crémeux aux asperges de printempsAsperges vertes | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc |
 | 18 Risotto crémeux aux pointes d'asperges et parmesan Giovanni FerrariAsperges | Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Lard fumé | Lardons | Oignon | Parmesan | Risotto ou Riz | Vin blanc |
 | 19 Pates à la crème d'asperge et d'avocatAil | Asperges vertes | Avocat | Huile d’olive | Pecorino | Persil | Pistache | Pâtes | Sel |
 | 20 Asperges sauce mousselineAsperges vertes | Bicarbonate | Ciboulette | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel |
| Nouvelle recherche avec : Asperges | Asperges à la crème | Crème d'asperges | Crème | Asperges vertes | Risotto aux asperges | Risotto | Jambon | Asperges au jambon | Mousse |