cannellonis cyril lignac 

21 Poisson en croûte de sel vierge de légumes (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Citron | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Origan | Piment d’Espelette | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise

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22 Pad thaï (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Ail | Cacahuètes | Citron vert | Crevettes | Cébettes | Eau ou Nouilles ou Riz ou Vermicelles | Escalope de poulet | Germes de soja | Huile | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Pâtes | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre

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23 Falafels (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Ail | Bain de friture | Bicarbonate | Cardamome | Citron | Coriandre | Couscous | Cumin | Eau | Fèves | Huile de friture | Huile d’olive | Moules | Oignon | Persil | Pois chiches | Pâtes | Sel | Semoule | Tahini

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24 Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc

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25 Le Pad Thaï (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Ail | Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Eau ou Nouilles ou Riz ou Vermicelles | Escalope de poulet | Germes de soja | Huile | Nuoc mam | Oeuf | Piment | Pâtes | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre

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26 Blanquette de veau (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Chou | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Quinoa | Sel | Veau

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27 Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Ail | Beurre demi-sel | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Porto | Pâte feuilletée | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille

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28 Ravioles de langoustines crème au basilic (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Basilic | Beurre demi-sel | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment | Poivre | Pâtes | Ravioles | Sel | Tartare | Vin blanc

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29 Burger de boeuf oignons caramélisés sauce cocktail (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Beurre | Boeuf haché | Huile | Ketchup ou Maïs | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Salade ou Sucrine | Sel | Steak haché | Sucre fin | Toasts | Tomate

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30 Oeufs moelleux sauce meurette de Cyril Lignac

Beurre | Bouquet garni | Champignons | Croûtons | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun ou Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge

Recette publiée le Mercredi 29 Décembre 2021

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