coquille saint jacques
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581 Noix de saint jacques au velouté de poireaux
Crème fraîche épaisse | Persil | Poireau | Saint-Jacques
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Noix de Saint Jacques au vinaigre de mangue
Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras
Beurre | Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
584 Noix de Saint-Jacques en mille-feuille et tartare
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Fraise | Pomme | Saint-Jacques
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
585 Noix de Saint Jacques et sa purée de châtaignes
Beurre | Châtaignes | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
586 Noix de saint jacques rôties purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves écume de carvi
Betterave | Beurre | Carotte | Carvi | Ciboulette | Cumin | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
587 Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes
Asperges vertes | Crème liquide | Foie gras | Saint-Jacques
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
588 Saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil fraîcheur concombre à l'huile de noisettes et aneth
Aneth | Beurre | Cerfeuil | Concombre | Crème | Huile de noix | Lait | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Saint jacques et jambon cru en brochettes
Ail | Citron | Huile | Jambon | Miel | Persil | Saint-Jacques
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
590 Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie croustillant de pomme acidulée aux graines germées j...
Ciboulette | Cresson | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Pomme | Radis | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
coquille saint jacques
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