coquille saint jacques
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Noix de Saint Jacques sur risotto de cèpes
Cèpes | Crème fraîche | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
612 Brochettes de saint-jacques aux épices
Chapelure | Citron vert | Curcuma | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Wasabi
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carpaccio de Saint Jacques salade de mâche vinaigrette d'orange sanguine
Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oranges sanguines | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Noix de Saint Jacques flambées au Cointreau
Beurre | Cointreau | Noisettes | Oignon | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
615 Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crème
Beurre | Crème fraîche épaisse | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
616 Noix de saint jacques sur lit de pommes au curry
Beurre | Ciboulette | Curry | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
617 Noix de Saint-Jacques sur fondue d'oignon de Roscoff
Beurre | Oignon | Saint-Jacques | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
618 Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Haricots | Huile de noix | Maïzena | Noix | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coquille Saint-Jacques dans sa coquille huile de curry et carottes fondantes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
620 Noix de Saint Jacques aux 4 couleurs de poivrons
Basilic | Bouillon de volaille | Oeuf | Oignon | Orange | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Tomates pelées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
coquille saint jacques
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