coquilles st jacques
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Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées salade au miel et Saké
Chapelure | Farine | Huîtres | Mâche | Miel | Oeuf | Roquette | Saint-Jacques | Saké | Salade
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
362 Noix de St Jacques Croustillant de poireaux et sa mousse de Crevettes
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Crevettes | Laurier | Oeuf | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
363 Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poi...
Beurre | Grenade | Huile d’olive | Kiwi | Mâche | Mangue | Orange | Pamplemousse | Saint-Jacques | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
364 Soupe de St Jacques en bouillon coco
Ail | Beurre | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Epi de maïs | Farine | Fumet de poisson | Grains de maïs | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Soja | Vermicelles
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
365 St Jacques pommes et chutney
Ail | Beurre | Cidre | Crème | Gingembre | Oignon | Poivre | Pomme | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
366 Tartare de St jacques
Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Fruit de la passion | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
St Jacques en cassolette
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
368 Millefeuilles de st jacques aux poireaux
Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Noix de St Jacques à la façon Cathy
Beurre | Crème fraîche | Miel | Moutarde | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
370 Cheesecake Poireaux / St Jacques
Beurre | Blé | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Fromage frais | Herbes de Provence | Oeuf | Pain | Parmesan | Poireau | Saint Môret | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
coquilles st jacques
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