Recettes crustacés 

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Recettes 1 à 10 sur 57
Nage de coquillages et crustacés

1 Nage de coquillages et crustacés

Crevettes | Crème liquide | Moules | Noix | Oignon | Poivre | Pétoncle | Rose | Safran | Sel

Tartelette de polenta aux langoustines et bouillon de crustacés

2 Tartelette de polenta aux langoustines et bouillon de crustacés

Aneth | Bouillon | Citron | Courgette | Huile de colza | Lait | Langoustine | Oeufs de poisson | Petits pois | Polenta

Velouté de crustacés et orties

3 Velouté de crustacés et orties

Beurre | Crabe | Crevettes | Crème fraîche | Echalotes | Langoustine | Oignon | Ortie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées

Aïoli de Bar bouillon de crustacés

4 Aïoli de Bar bouillon de crustacés

Ail | Asperges vertes | Bar | Bouillon | Citron | Cébettes | Eau | Fèves | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel

Soupe de poisson et crustacés façon chinoise

5 Soupe de poisson et crustacés façon chinoise

Ail | Badianes | Carotte | Champignons | Chou | Crevettes | Eau | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Langouste | Lotte | Maïzena | Moules | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame | Vin | Vinaigre balsamique

Crustacés et poisson en marmite

6 Crustacés et poisson en marmite

Ail | Aïoli | Bouillon | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Epinard | Flétan | Foie | Fumet de poisson | Gambas | Langoustine | Lotte | Oignon | Potiron | Sel | Tabasco | Trompette de la mort

Soupe de crustacés et de lotte

7 Soupe de crustacés et de lotte

Amaretto | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crevettes | Crème | Curcuma | Curry | Eau | Langouste | Lotte | Morilles | Moules | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Consommé glacé de crustacés et langoustines

8 Consommé glacé de crustacés et langoustines

Aneth | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Ciboulette | Court bouillon | Crème | Céleri branche | Fenouil | Gros sel | Homard | Langoustine | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate

Ravioles de crevettes et son bouillon de crustacés Ariaké

9 Ravioles de crevettes et son bouillon de crustacés Ariaké

Crevettes | Eau | Farine | Fromage frais | Oeuf | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Sésame

Risotto de coquillettes au bouillon de crustacés & gambas

10 Risotto de coquillettes au bouillon de crustacés & gambas

Beurre | Brocoli | Coquillettes | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Poivre | Sel




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Qu’est-ce qu’on mange

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