cuisiner des cepes
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Lea Nature
Tarte aux aubergines et aux cèpes
Aubergine | Beurre | Cèpes | Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tarte tatin aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Huile d’olive | Noix | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tourte au canard cèpes et navets
Beurre | Cannelle | Cèpes | Echalotes | Magret de canard | Miel | Navet | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Terrine de poireaux au cèpes
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Crépine | Dinde | Echalotes | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Terrine de volaille aux asperges et aux cèpes
Asperges | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Quatre-épices | Sel | Volaille
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Salade de canard aux girolles et aux cèpes
Airelles | Bouquet garni | Canard | Carotte | Cèpes | Chou | Foie d’oie | Girolle | Huile d’arachide | Oignon | Tomate | Vin blanc | Xérès
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Salade de pommes et de cèpes
Beurre | Cèpes | Châtaignes | Huile | Mâche | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Consommé de faisan aux cèpes
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Faisan | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de boeuf en croûte aux cèpes
Ail | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Feuilleté de veau aux cèpes
Cèpes | Echalotes | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de veau | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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