cuisiner les chataignes
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Lea Nature
11 Velouté de châtaignes et tartine gratinée
Ail | Beurre | Champignons | Châtaignes | Comté | Crème liquide | Levain | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
12 Velouté aux châtaignes carottes et potimarron
Bouillon de légumes | Carotte | Châtaignes | Laurier | Potimarron
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h18
13 Velouté de châtaignes
Beurre | Châtaignes | Lait | Oignon | Pomme de terre
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 14h20
14 Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h22
15 Gateau crème châtaignes et pommes avec icing chocolat
Beurre | Cacao | Châtaignes | Confiture | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Soja | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Jeudi 14 Juin 2018 à 18h25
16 Velouté de châtaignes au gingembre et St Môret®
Ail | Bouillon de volaille | Châtaignes | Echalotes | Gingembre | Pain | Saint Môret | Toasts | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Velouté de châtaignes et foie gras
Châtaignes | Crème | Eau | Foie gras | Lait | Sauce soja | Sauge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé
Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Cognac | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
19 Velouté de châtaignes et son crumble croustillant
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
20 Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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