Recette web 1 à 1 sur 1
Ail | Brocoli | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Petits pois
Jow
Lundi 31 Janvier 2022 à 14h58
Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.
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