dessert léger après repas lourd
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Tarte aux groseilles et à la crême (dessert)
Crème liquide | Groseilles | Pâte sablée | Sucre | Sucre vanillé
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Verrine de melon au miel, citron et fleur d'oranger (dessert)
Citron | Eau de fleur d’oranger | Melon | Miel
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Beurre | Cerise | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Diamants fourrés aux cerises (dessert)
Beurre | Cerise | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Tarte à la mousse au chocolat (dessert)
Amandes | Amaretti | Amaretto | Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème fraîche | Fraise | Liqueur | Macaron
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Tiramisu à la rhubarbe et aux fraises (dessert)
Biscuits à la cuillère | Cassis | Crème liquide | Fraise | Mascarpone | Rhubarbe | Sucre fin
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Velouté de melon à la fleur d'oranger (dessert)
Eau | Eau de fleur d’oranger | Melon
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Tempura de fruits (dessert)
Banane | Epices | Farine | Fraise | Huile de friture | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Pomme | Sauge
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Trifles aux fraises (dessert)
Amandes effilées | Biscuits | Crème | Crème anglaise | Fraise | Grand Marnier | Mascarpone | Sucre glace
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Tuiles maison avec salade de fruits (dessert)
Amandes effilées | Beurre | Farine | Fraise | Kiwi | Oeuf (blanc) | Pêche | Sel | Sucre fin | Vanille
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