Recettes filet de bœuf en croûte ⤵︎

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Filet de boeuf en croûte aux girolles

1 Filet de boeuf en croûte aux girolles

Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Porto | Pâte feuilletée | Sel | Thym | Vin blanc

Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte

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89 recettes de charcuterie maison
Gilles Verot (Auteur) Nicolas Vérot (Auteur) - Paru le 07/10/2020 chez Chene

Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues

2 Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues

Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Porto | Pâte feuilletée | Sel | Thym | Vin blanc

Al filet fi nosf saah

Livre neuf | 12.60 € chez Fnac.com

100 recettes de filet rapides
Collectif (Auteur) - Paru le 08/05/2012 chez Hachette-Antoine

Filet de boeuf en croûte de champignons

3 Filet de boeuf en croûte de champignons

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lard | Oeuf | Persil | Porto | Pâte feuilletée | Rosbeef | Sel

Filet de boeuf en croûte

4 Filet de boeuf en croûte

Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Madère | Oeuf (jaune) | Oie | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

Filet de boeuf en croûte au foie gras

5 Filet de boeuf en croûte au foie gras

Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Madère | Oeuf (jaune) | Oie | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

Filet de boeuf en croûte de parmesan

6 Filet de boeuf en croûte de parmesan

Beurre | Boeuf | Farine | Huile | Oeuf | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Thym

Filet de boeuf en croûte

7 Filet de boeuf en croûte

Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pâte feuilletée | Sel

Filets de boeuf en croûte de sel

8 Filets de boeuf en croûte de sel

Boeuf | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Sel | Thym

Filet de boeuf en croûte

9 Filet de boeuf en croûte

Beurre | Boeuf | Brioche | Farine | Huile | Oeuf | Poivre | Pâtes | Sel

Filet de boeuf en croûte

10 Filet de boeuf en croûte

Boeuf | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pâte feuilletée | Sel




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