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Pâtes fraiches maison  lasagnes tagliatelle

1 Pâtes fraiches maison (lasagnes,tagliatelle...)

Recette publiée le Jeudi 14 Février 2013 à 17h10

    La cuisine de mes racines

Lapin aux Pruneaux Tagliatelles Fraîches aux Potimarrons

2 Lapin aux Pruneaux Tagliatelles Fraîches aux Potimarrons

Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Foie | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lapin | Lard | Maïs | Maïzena | Oignon | Poivre | Potimarron | Pruneaux | Raisin | Sel | Tagliatelles | Vin rouge | Vinaigre

    A vos assiettes

Pintade au porto et son tagliatelles fraîches et tagliatelles de courgettes

3 Pintade au porto et son tagliatelles fraîches et tagliatelles de courgettes

Ail | Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Courgette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Nouilles ou Tagliatelles | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Porto ou Vin rouge | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate

    Notrefamille.com

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Tagliatelles fraîches au chorizo et légumes d'été

4 Tagliatelles fraîches au chorizo et légumes d'été

Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Courgette | Crème fraîche épaisse | Curry | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron vert | Sel | Tagliatelles | Tomate | Vin blanc

    Marmiton

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Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle Vire et tagliatelles fraîches

5 Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches

Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique

    Atelier des chefs

Civet de chevreuil et pâtes fraîches

6 Civet de chevreuil et pâtes fraîches

Airelles | Beurre | Bouillon de viande | Cacao | Cannelle | Chevreuil | Farine | Genièvre | Huile | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sirop | Sucre | Tagliatelles | Truffe | Vin rouge

    Cuisineaz

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Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

7 Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Airelles | Beurre | Bouillon de viande | Cacao | Cannelle | Chevreuil | Farine | Genièvre | Huile | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sirop | Sucre | Tagliatelles | Truffe (facultatif) | Vin rouge

    Cuisineaz

Côtes de porc aux oignons caramélisés et pâtes fraîches

8 Côtes de porc aux oignons caramélisés et pâtes fraîches

Ail | Beurre | Cacao | Chanterelles | Crème liquide | Côte de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tagliatelles | Vin blanc

    Atelier des chefs

Timbales de pâtes fraîches aux saint jacques

9 Timbales de pâtes fraîches aux saint jacques

Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Laurier | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pâtes | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc

    Cuisineaz

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Tagliatelles fraîches aux dés de saumon fumés.

10 Tagliatelles fraîches aux dés de saumon fumés.

Beurre | Citron | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Mesclun | Persil | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles | Tomate | Vinaigrette

    750g




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