galettes de maïs

Un produit naturellement sans gluten, 100% Maïs.

La farine de maïs Markal s'incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains et pâtisseries. Elle peut aussi s'utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas,…).

Découvrez les Galettes 100% Maïs 140g de Lima ! 140gCes galettes de maïs sont très nutritives , elles sont une source de fibres, sans sucre et ont une faible teneur en graisses saturées. Ces galettes de maïs ont une saveur typique et différente des galettes de riz traditionnelles, pour lesquelles elles sont une bonne alternative. Elles sont 100% bio et naturellement sans gluten.

Découvrez la Farine de maïs : Elle s'incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes,muffins. Elle peut aussi s'utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).

Découvrez la Polenta de Priméal, un semoule de maïs complet issu de l'agriculture biologique à déguster nature, comme une purée ou accompagnée de fromage et de sauce tomate. Elle est aussi délicieuse sous forme de galettes gratinées au four ou revenues à la poêle.

Faire bouillir 4 volumes d'eau pour 1 volume de polenta (semoule de maïs), saler et verser la polenta lentement dans l'eau à feu vif jusqu'à épaississement, ôter au bout de 2 à 3 minutes, compter 60g de semoule par personne. Servir chaud accompagné de viandes, légumes, sauce tomate. On peut confectionner des galettes de polenta, ou bien des bouillies. On peut également l'utiliser dans des recettes de desserts. Très pratique, rapide et facile d'utilisation.Origine: ItalieValeurs nutritionnelles m

Faire bouillir 4 volumes d'eau pour 1 volume de polenta (semoule de maïs), saler et verser la polenta lentement dans l'eau à feu vif jusqu'à épaississement, ôter au bout de 2 à 3 minutes, compter 60g de semoule par personne. Servir chaud accompagné de viandes, légumes, sauce tomate. On peut confectionner des galettes de polenta, ou bien des bouillies. On peut également l'utiliser dans des recettes de desserts. Très pratique, rapide et facile d'utilisation.Origine: ItalieValeurs nutritionnelles m