gateaux au semoule fine
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Tarte fine aux pommes miel et cannelle
Cannelle | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Sucre vanillé
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Curry d'agneau aux fruits semoule de chou fleur Ă la mangue
Agneau | Amandes effilées | Chou-fleur | Curry | Eau | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignon | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre
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Tarte fine mousse au chocolat bananes et Ă©clats de tuile
Banane | Beurre | Chocolat noir | Farine | Graines de sésame | Jus d’orange | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Tarte fine boudin blanc et pomme
Beurre | Boudin blanc | Cerfeuil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
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Tarte fine aux poivrons "compotés" calamars sautés au piment d'Espelette et Ossau-Iraty salade d'herbes à l'huile de persil
Ail | Aromate | Calamar | Ciboulette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Ossau Iraty | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
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Tarte fine tomates confites jambon de Parme et parmesan Ă l'huile de truffe blanche
Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Purée | Roquette | Tomate | Truffe
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Tarte fine Ă la myrtille
Cassonade | Crème liquide | Mascarpone | Myrtilles | Pâte feuilletée | Sucre glace
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Tarte fine champignons et saumon frais
Cerfeuil | Champignons | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
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Tarte fine aux légumes
Ail | Courgette | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
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Sauté d'agneau façon couscous
Agneau | Ail | Blé | Carotte | Eau | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
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