gibier

Elaborée avec des châtaignes bio séchées et broyées, la farine Moulin des Moines présente une saveur lègèrement sucrée et rustique. Riche en fibres, naturellement sans gluten, la farine de châtaignes s'accomode dans de nombreuses recettes : pains, gâteaux, crêpes, mais aussi sauces (surtout pour celles accompagnant du gibier). A noter : non panifiable et riche en goût, on utilise souvent la farine de châtaigne en complément d'autres farines (de riz, de maïs...).

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

Découvrez le Tofu oriental de Lord of Tofu, une alternative végétale, bio, juteuse et épicée, idéale pour remplacer le gibier. Prêt en quelques minutes seulement. Ce tofu est produit avec du kombucha, ce qui le rend plus digeste. Il convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime vegan ou aux personnes qui souhaitent limiter leur consommation de viande.

Les baies de genièvre bio ont un arôme doux et amer à la fois, elles sont utilisées pour parfumer la choucroute, le gibier, les marinades et les liqueurs, de plus elles sont très toniques et digestives. Elles sont également très appréciées en tisane: faites bouillir 1 cuillère à café de baies de genièvre dans une tasse  d'eau chaude, laisser infuser 10 minutes , boire 1 à 2 tasses par jour .Origine: MacédoineLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent

Les baies de genièvre bio ont un arôme doux et amer à la fois, elles sont utilisées pour parfumer la choucroute, le gibier, les marinades et les liqueurs, de plus elles sont très toniques et digestives. Elles sont également très appréciées en tisane: faites bouillir 1 cuillère à café de baies de genièvre dans une tasse  d'eau chaude, laisser infuser 10 minutes , boire 1 à 2 tasses par jour .Origine: MacédoineLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent

Les baies de genièvre bio ont un arôme doux et amer à la fois, elles sont utilisées pour parfumer la choucroute, le gibier, les marinades et les liqueurs, de plus elles sont très toniques et digestives. Elles sont également très appréciées en tisane: faites bouillir 1 cuillère à café de baies de genièvre dans une tasse  d'eau chaude, laisser infuser 10 minutes , boire 1 à 2 tasses par jour .Origine: MacédoineLes épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent