![]() | 1 Coquilles de Saint Jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireauxBeurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Céleri branche | Farine | Gruyère | Monbazillac | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc |
![]() | 2 Coquilles Saint-Jacques gratinéesBeurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Céleri branche | Farine | Gruyère | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc |
![]() | 3 Coquilles Saint-Jacques gratinéesAil | Beurre | Chapelure | Citron | Cognac | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc |
![]() | 4 Coquilles de Saint Jacques gratinées et tagliatelles de légumesBeurre | Carotte | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Monbazillac | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc |
![]() | 5 Coquilles Saint-Jacques gratinéesBeurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc |
![]() | 6 Coquilles Saint Jacques gratinéesBeurre | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Monbazillac | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc |
![]() | 7 Coquilles Saint-Jacques gratinéesBéchamel | Chablis | Champignons | Chapelure | Crevettes | Moules | Rose | Saint-Jacques | Sauce | Vin blanc |
![]() | 8 Coquilles Saint-Jacques gratinées |
![]() | 9 Coquilles Saint-Jacques au Cognac gratinéesBeurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fromage râpé | Poivre | Saint-Jacques | Sel |
![]() | 10 Courgettes et pommes de terre gratinées facilesCourgette | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel |
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