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les oursons de cyril lignac abonnement

 
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Vacherin à la mangue  Cyril Lignac 581 

Vacherin à la mangue (Cyril Lignac)

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  Lundi 19 Décembre 2022 à 08h45

Pavlova aux fruits exotiques et poire de Cyril Lignac582 

Pavlova aux fruits exotiques et poire de Cyril Lignac

Ananas | Crème de coco | Crème liquide 30% MG | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Mascarpone | Meringue | Poire | Sucre glace
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Vendredi 16 Décembre 2022 à 18h40

Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac583 

Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac

Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Vendredi 16 Décembre 2022 à 18h40

Pithiviers jambon et fromage  Cyril Lignac 584 

Pithiviers jambon et fromage (Cyril Lignac)

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  Vendredi 16 Décembre 2022 à 08h45

Calamars grillés piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac585 

Calamars grillés piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac

Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Coulis de tomate | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Persil haché | Piment d'Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel fin | Tomates concassées | Vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Jeudi 15 Décembre 2022 à 18h40

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac586 

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac

Bâtonnet de lard | Cantal | Échalote | Estragon ciselé | Gousse d'ail | Gras de lard | Huile neutre | Laguiole | Moutarde de Meaux | Noix | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Pruneau | Salade feuille de chêne | Sel fin | Vinaigre de vin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Jeudi 15 Décembre 2022 à 18h40

Lentilles au foie gras poêlé  Cyril Lignac 587 

Lentilles au foie gras poêlé (Cyril Lignac)

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  Jeudi 15 Décembre 2022 à 08h45

Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac588 

Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac

Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Mercredi 14 Décembre 2022 à 18h40

Omelette norvégienne aux amandes  Cyril Lignac 589 

Omelette norvégienne aux amandes (Cyril Lignac)

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  Mercredi 14 Décembre 2022 à 08h45

Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine de Cyril Lignac590 

Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine de Cyril Lignac

Avocat | Citron jaune | Clémentine | Feuilles de coriandre | Fleur de sel | Gingembre frais | Huile d olive | Oignon | Pavé de saumon | Salade frisée
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Mardi 13 Décembre 2022 à 18h40



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