les recettes de julie
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41 Poulet Bonne femme de Louise Maigret par Sylvie Cécile Béatrice et Marie-Christine - Julie Andrieu
beurre | huile d'olive | lard de poitrine fumé | persil | petits oignons | pommes de terre à chair ferme | poulet fermier | vin blanc sec vendéen
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 06 Mars 2023 à 14h01
42 Asperges vertes jaune d'oeuf shiitakes et parmesan de Laurent - Julie Andrieu
Asperges sauvages | Asperges vertes | Citron | Échalote | Herbes aromatiques | Huile d'olive | Huile de noisette ou d'olive | Jaunes d'oeufs bio | Micro-pousses ou herbes aromatiques | Parmesan râpé | Sauce soja | Shiitakes
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 06 Mars 2023 à 13h49
43 La focaccia chèvre épinards et herbes aromatiques d'Amandine - Julie Andrieu
Betteraves crues | Chèvre frais | Eau filtrée | Épinards frais | Farine T 65 | Herbes au choix | Huile d'olive | Levure fraiche (ou levure sèche) | Romarin | Sel | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 06 Mars 2023 à 13h42
44 Tourte aux oeufs de Marlène - Julie Andrieu
amandes effilées | cannelle | clou de girofle | eau de rose | écorce de citron confit | jaunes d'oeufs | pâte feuilletée | pignons de pin | raisins de Corinthe | sucre
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 16h12
45 Lapin aux olives de Nyons de Béatrice - Julie Andrieu
ail | feuilles de laurier | herbes de Provence | huile d'olive | Lapin | olives noires de Nyons | pommes de terre à chair ferme de type Agatha
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 16h11
46 Gâteau de foie de France - Julie Andrieu
ail | beurre | farine | foies de volaille | huile d'olive | jus de volaille rôtie | lait | oeufs | persil plat | truffe noire
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 16h10
47 Carpaccio de loup salade de fenouil galette de riz soufflé de Camargue de Benji - Julie Andrieu
Amandes | Basilic | Fenouils | Filets de loup | Gousse d'ail | Huile de tournesol | Olives vertes | Orange | Persil | Riz soufflé de Camargue | Safran | Tomates séchées | Vinaigre de Xérès
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 15h52
48 Brazucade de Lionel - Julie Andrieu
Ail | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Moules | Persil
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 15h51
49 Cheesecake au citron bergamote et gingembre de Céline - Julie Andrieu
beurre | caillé de brebis (ou brousse) | confiture de citron | confiture de Gingembre | farine | fromage blanc battu | levure chimique | oeufs | pate de citron ou lemon curd | sel | sucre | yaourt brassé de Brebis onctueux
Les carnets de Julie | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 15h47
50 Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu
4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 17 Février 2023 à 13h07
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