lotte rôtie
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31 Lotte rôtie , navets et radis glacés, jus réduit de betterave, jus vert cresson / épinards, et croustillant de choux vert
Ca sent beau dans la cuisine
Vendredi 11 Mars 2011 à 10h07
Lotte rôtie en feuille de vigne, endives confites et foie gras
Virginie7277
Lundi 14 Décembre 2009 à 21h26
33 Joues de lotte rôties à l' ail et persil sur une purée à l'huile d'olive
Saveurs et Fantaisies
Jeudi 12 Avril 2012 à 07h41
34 Lottes rôties au jambon en persillade
Ail | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Persil | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
35 Lotte grillée ou rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron d'après Jamie Oliver
Péché de gourmandise
Mercredi 01 Février 2012 à 08h00
36 Médaillons de lotte aux légumes rôtis
Betterave | Carotte | Huile d’olive | Lotte | Navet | Panais | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Rutabagas | Sel
Marie Claire
Mardi 21 Janvier 2014 à 12h45
37 Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge
Crème fraîche | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Saumon | Truffe
Madame Figaro Cuisine
Mardi 15 Décembre 2009 à 00h00
39 Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes
Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Lundi 19 Décembre 2022 à 11h51
40 Rôti de lotte aux marrons
Fond brun | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lotte | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
lotte rôtie
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