mi cuit
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Lea Nature
51 Foie Gras japonisant Saké & Gingembre mi-cuit à la Vapeur
Canard | Cardamome | Foie d’oie | Foie gras | Gingembre | Poivre | Saké | Sel
Cuisine Addict
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
53 Terrine de Foie gras d'Oie Mi-cuit au Cacao & Whisky
5 baies | Cacao | Foie d’oie | Foie gras | Sel | Whisky
Cuisine Addict
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32
54 Terrine de foie gras mi-cuit marbré aux figues en vidéo
Cognac | Figues sèches | Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre blanc | Sel ou sel fin | Sucre
750g
Mardi 27 Octobre 2020 à 12h00
55 Foie gras truffé mi cuit au torchon
Canard | Foie gras | Muscade | Poivre | Sel | Sucre | Truffe
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
56 Rouleaux de printemps au foie gras mi-cuit DELPEYRAT
Arachides | Canard | Carotte | Champignons | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crevettes | Foie gras | Galette de riz | Germes de soja | Gingembre | Huile d’arachide | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Terrine de foie gras mi cuit et jambon ibérique confiture de piquillos
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
58 Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras
Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Prunes | Quatre-épices | Vermouth
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
60 Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux
5 épices | Cognac | Foie | Foie gras | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
mi cuit
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