parmentier de cabillaud

Découvrez le Seitan à cuisiner de SOY ! Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce (blanquette, bourguignon...), haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, mélangé à d'autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... il se cuisine à toutes les sauces !

Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc

La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe

Indispensables de la cuisine végétarienne, les petits morceaux de protéines de soja présentent une texture carnée permettant de les substituer à la viande dans de nombreuses recettes : sauce bolognaise, farce, chili sin carne, hâchi parmentier... Riches en protéines (50g pour 100g de produit !), les petits morceaux de protéines de soja Grillon d'Or sont 100% issus de l'agriculture biologique française et transformés en France.

Indispensables de la cuisine végétarienne, les petits morceaux de protéines de soja présentent une texture carnée permettant de les substituer à la viande dans de nombreuses recettes : sauce bolognaise, farce, chili sin carne, hâchi parmentier... Riches en protéines (50g pour 100g de produit !), les petits morceaux de protéines de soja Grillon d'Or sont 100% issus de l'agriculture biologique française et transformés en France.

Hachis parmentier, chili sin carne, spaghetti bolognaises... Ces recettes savoureuses sont désormais accessibles aux veggies grâce aux protéines de soja texturées : un substitut 100% végétal à la viande hâchée, qui en plus présente l'avantage de se conserver longtemps. Issues de l'agriculture biologique française, en format économique, les protéines de soja texturées fines de Greenweez sont un must-have du garde-manger de tous ceux qui souhaitent adopter une alimentation moins carnée.

Hachis parmentier, chili sin carne, spaghetti bolognaises... Ces recettes savoureuses sont désormais accessibles aux veggies grâce aux protéines de soja texturées : un substitut 100% végétal à la viande hâchée, qui en plus présente l'avantage de se conserver longtemps. Issues de l'agriculture biologique française, les protéines de soja texturées fines de Greenweez sont un must-have du garde-manger de tous ceux qui souhaitent adopter une alimentation moins carnée.

Découvrez le Filet de cabillaud issu de la pêche durable avec sa panure bio.