paupiette de veau orloff
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Sauté de veau aux carottes et au citron confit
Ail | Carottes | CĂ©leri branche | Citron confit | Farine | Feuille de laurier | Huile | Jus d'orange | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
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Feuilletés aux morilles et aux asperges
Asperge | Beurre | Crème | Echalote | Fond de veau | Morille | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Épicétout - La cuisine de Dany
RĂ´ti de dinde au cookeo avec l'extracrisp
ail | dinde | eau | Ă©chalote | fond de veau | Herbes de Provence | huile | RĂ´ti | sel
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Ris de veau sauce au vin jaune et aux morilles
beurre | citron | crème fraîche | échalote | farine | huile d'olive | laurier | morilles | ris de veau | thym | vin jaune
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Filet mignon de porc en cocotte
ail | crème fraîche | eau | Filet mignon | fond de veau | huile d'olive | lardons | oignon | poivre | porc | sel de mer | thym | vin blanc
La ferme de Villars
Tajine de veau marocain aux pruneaux
Ail | Cannelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d'olive | Oignon | Persil | Poivre | Pruneau | Safran | Sel | Veau
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Filet mignon en croûte de moutarde aux herbes crème de moutarde
chapelure | crème | échalotes | filet mignon | fond de veau | herbes | huile d'olive | moutarde | poivre | sel | vin blanc
Épicétout - La cuisine de Dany
Rognons de veau Ă la moutarde de meaux et piment d'espelette
Cognac | Échalote | Fond de veau | Huile d'olive | Moutarde de Meaux | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Rognon | Veau
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