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plats de viande

 
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Potées et Plats uniques: Un gratin de chou-fleur à la viande hachée à ma façon

Ail | Beurre | Boeuf haché | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Huile | Oignon | Purée | Sucre | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Potées et Plats uniques  Potée de bettes aux haricots2 

Potées et Plats uniques: Potée de bettes aux haricots

Bette | Boeuf haché | Concentré de tomate | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment | Sel | Viande hachée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Potées et Plats uniques  Tourte froide à la viande et aux légumes3 

Potées et Plats uniques: Tourte froide à la viande et aux légumes

Ail | Champignons | Courgette | Echalotes | Escalope de poulet | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Poireau | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

4 

Haricots plats a la tomate

Basilic | Cumin | Echalotes | Haricots | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Sauce tomates | Viande
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Plats de volailles  Cailles en gelée5 

Plats de volailles: Cailles en gelée

Beurre | Bouillon | Caille | Champignons | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Gelée | Lait | Laitue | Lard | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Cailles aux raisins6 

Plats de volailles: Cailles aux raisins

Beurre | Bouillon de viande | Caille | Cognac | Echalotes | Feuilles de vigne | Fond brun | Glace | Lard | Poivre | Raisin | Rôti | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Plats de volailles  Chapon farci7 

Plats de volailles: Chapon farci

Chair à saucisse | Champignon de Paris | Chapon | Echalotes | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Potées et Plats uniques  Crêpes farcies au hachis et poireaux8 

Potées et Plats uniques: Crêpes farcies au hachis et poireaux

Beurre | Bière | Boeuf | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

9 

Potées et Plats uniques: Dispouye di Nameur

Ail | Boeuf | Cognac | Concentré de tomate | Foie de porc | Graisse de canard | Oignon | Pili Pili | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc | Whisky
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

10 

Potées et Plats uniques: Boeuf carottes (mijoté)

Beurre | Boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Viande | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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