Recettes poires rôties ⤵︎

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Caille en crapaudine rôtie au miel mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée

1 Caille en crapaudine rôtie au miel mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée

Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge

Cailles roties poires et toast de roquefort société

2 Cailles roties poires et toast de roquefort société

Caille | Huile d’olive | Pain | Poire | Poivre | Romarin | Roquefort | Sel

Poires rôties caramélisées

3 Poires rôties caramélisées

Beurre | Carambars | Caramel | Cassonnade | Crème liquide | Glace | Poire | Pralin | Sucre roux

Cailles et poires Angélys roties au lard fumé

4 Cailles et poires Angélys roties au lard fumé

Cailles rôties aux poires

5 Cailles rôties aux poires

Selle d'agneau rôtie poires Angélys caramélisées et purée de céleri

6 Selle d'agneau rôtie poires Angélys caramélisées et purée de céleri

Agneau | Beurre | Céleri branche | Céleri | Framboises | Gros sel | Lait | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc

Bananes et poires rôties au lait de coco

7 Bananes et poires rôties au lait de coco

Banane | Beurre | Lait de coco | Mûres | Poire | Sucre vanillé

Selle d'Agneau Rôtie Poires Angélys Caramélisées et Purée de Céleri

8 Selle d'Agneau Rôtie Poires Angélys Caramélisées et Purée de Céleri

Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire

9 Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire

Recette publiée le Mardi 15 Novembre 2011 à 19h36

Asperges blanches et poires rôties, un peu de mesclun rouge

10 Asperges blanches et poires rôties, un peu de mesclun rouge

Recette publiée le Vendredi 20 Mai 2011 à 8h02




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