pomme terre
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61 Poêlée de pommes pommes de terre et champignons
Ail | Beurre | Champignons | Citron | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Lundi 11 Octobre 2021 à 19h54
62 Hachis parmentier andouillette et écrasée de pommes de terre
A ma façon
Jeudi 08 Juillet 2021 à 09h09
63 Confit de canard ragout de flageolets et écrasé de pommes de terre
Marmiton
Jeudi 22 Avril 2021 à 11h12
64 Pommes de terres écrasées au four (smashed potatoes)
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
Marmiton
Jeudi 18 Mars 2021 à 18h08
Pâtes (Fusilli) aux pommes de terre
Bouillon de légumes | Fusilli | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 12 Mars 2021 à 16h36
67 Poêlée de poulet champignons et oignons accompagnée de pomme de terre
Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Jeudi 04 Février 2021 à 17h08
68 Magret de canard écrasée de pommes de terre truffée chips d'herbes
Alcool | Aneth | Badianes | Cannelle | Cerfeuil | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h31
69 Filet de carrelet meunière écrasée de pommes de terre au citron
Beurre doux | Carrelet | Citron | Gros sel | Huile d'olive | Persil plat | Poivre noir | Pomme de terre | Sel fin
Atelier des chefs
Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h30
70 Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31
pomme terre
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