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11 Crémeux au parmesan morilles et oeufs mollets
beurre | bouillon de bœuf | crème liquide | feuille de laurier | huile d'olive | lait | morilles | œufs | oignon | oignons frits | Parmesan | persil | piment d'Espelette | romarin | sel | thym
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Samedi 16 Mars 2024 à 10h00
12 Fondant au chocolat
Beurre | Chocolat | Farine | Lait concentré | Oeufs | Vanille
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Mardi 12 Mars 2024 à 11h31
13 Lentilles à l'oignon et au curcuma (recette réunionnaise)
Ail | Curcuma | Huile | Lentille | Oignon | Sel
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Lundi 04 Mars 2024 à 10h00
14 Le millassou une spécialité de sainte fortunade (Corrèze)
Ail | Echalote | Jambon cru | Oeuf | Persil | Pomme de terre
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Vendredi 01 Mars 2024 à 10h00
15 Joues de boeuf à la bière
Ail | Bière | Carotte | Cassonade | Céleri | Farine | Huile d'olive | Joue de bœuf | Laurier | Oignon | Sel | Thym
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Lundi 26 Février 2024 à 17h00
16 La costrada de soria un dessert croustillant et gourmand
crème liquide entière | crème pâtissière | pâte feuilletée | sucre glace
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Vendredi 23 Février 2024 à 17h00
17 Risotto aux épinards et au parmesan
Bouillon de légumes | Échalote | Épinard | Huile d'olive | Parmesan | Riz | Vin blanc
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Lundi 12 Février 2024 à 10h00
18 Cubes de butternut rôtis au four ail gingembre oignon
Ail | Butternut | Gingembre | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Piment d'Espelette
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Mercredi 07 Février 2024 à 10h30
Dahl de lentilles vertes aux épices douces, épinards et feta
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Dimanche 04 Février 2024 à 10h11
Choux de bruxelles, orange, miel, noix et sauce soja
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Mercredi 31 Janvier 2024 à 17h35
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