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Saumon confit à l'huile d'orange, purée de carottes et crème de moules (Cyril Lignac)

1 Saumon confit à l'huile d'orange, purée de carottes et crème de moules (Cyril Lignac)

Recette publiée le Mardi 15 Octobre 2013 à 8h05

    Papilles & Pupilles

Religieuse revisitée de Cyril Lignac

2 Religieuse revisitée de Cyril Lignac

Amandes | Beurre | Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Colorant | Coques | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Griottes | Gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf | Poudre d’amande | Pralin | Purée | Pâte à choux | Pâtes | Sel | Spéculoos | Sucre glace | Sucre | Thé

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Nuggets de poulet sauce barbecue chips au paprika (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

3 Nuggets de poulet sauce barbecue chips au paprika (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Carotte | Cassonnade | Chou | Citron | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile de friture | Huile d’olive | Ketchup | Mayonnaise | Maïs | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre roux | Sucre | Tabasco | Vinaigre balsamique | Vinaigre

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Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

4 Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc

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Saumon croustillant riz à la mangue vinaigrette sésame oignon (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

5 Saumon croustillant riz à la mangue vinaigrette sésame oignon (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Fécule de maïs ou Fécule de pommes de terre ou Maïs | Gingembre ou Purée | Graines de sésame | Huile | Mangue | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Soja | Sésame | Vinaigre

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Millefeuille de Cyril Lignac

6 Millefeuille de Cyril Lignac

Beurre | Citron vert | Compote | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pectine | Pistache | Purée | Pâtes | Sel | Sucre fin | Vanille | Vinaigre

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Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

7 Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Beurre | Bouillon | Canard | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette

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Fish'n chips (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

8 Fish'n chips (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Bière | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Fécule de maïs | Glaçon | Huile | Levure chimique | Mayonnaise | Maïs | Paprika | Piment d’Espelette | Piment ou Purée | Poisson | Pomme de terre | Sel

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Magret de canard aux pruneaux (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

9 Magret de canard aux pruneaux (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Beurre demi-sel | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Fond de veau | Fécule de maïs | Magret de canard | Maïs | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Pruneaux | Purée | Sel

Recette publiée le Lundi 13 Décembre 2021

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Cake à la vanille (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

10 Cake à la vanille (Cyril Lignac | Tous en cuisine - M6)

Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Moules | Oeuf | Poudre d’amande | Purée | Rhum | Sel | Sirop | Sucre glace | Sucre vanillé | Sucre

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