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Couscous tunisien traditionnel

1 Couscous tunisien traditionnel

Agneau | Beurre | Blé | Carotte | Colorant | Concentré de tomate | Courgette | Cuisse de poulet | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Pois chiches | Poivron vert | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomate

Marmiton

Couscous marocain traditionnel

2 Couscous marocain traditionnel

Boeuf | Carotte | Chou | Courge | Courgette | Couscous | Eau | Fèves | Gingembre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Viande

Marmiton

Cassoulet facile pour mes amis

3 Cassoulet facile pour mes amis

Ail ou Saucisson sec | Bouquet garni | Canard | Carotte | Couenne | Girofle | Haricots | Huile | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate

Marmiton

Cassoulet à l'ancienne

4 Cassoulet à l'ancienne

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Epaule | Haricots blancs | Lard | Mouton | Oie | Oignon | Poitrine | Poivre | Purée | Saucisson sec | Sel | Tomate

Marmiton

Le baba au rhum traditionnel

5 Le baba au rhum traditionnel

Beurre | Chantilly ou Crème anglaise | Citron | Confiture d’abricot | Eau | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Macédoine | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre

Marmiton

Cassoulet de la mer

6 Cassoulet de la mer

Ail | Bouquet garni | Canard | Chapelure | Haricots | Langoustine | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym

Marmiton

Cassoulet d'antan

7 Cassoulet d'antan

Ail | Canard | Concentré de tomate | Haricots blancs | Haricots lingots | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym

Marmiton

Risotto traditionnel

8 Risotto traditionnel

Ail | Asperges | Beurre | Bouillon | Champignons | Jambon | Oignon | Parmesan | Riz | Safran | Tomate | Vin blanc

Marmiton

Feijoada ( cassoulet Portugais )

9 Feijoada ( cassoulet Portugais )

Boeuf | Carotte | Chorizo | Haricots rouges | Laurier | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Sel | Thym

Marmiton

Cassoulet de lapin

10 Cassoulet de lapin

Beurre | Farine | Flageolet | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

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