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Couscous traditionnel

31 Couscous traditionnel

Marmiton

Cassoulet traditionnel

32 Cassoulet traditionnel

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Christmas pudding traditionnel

33 Christmas pudding traditionnel

Marmiton

Cassoulet façon basquaise

34 Cassoulet façon basquaise

Marmiton

Cassoulet breton de Lydie

35 Cassoulet breton de Lydie

Ail | Beurre | Boeuf ou Veau | Carotte | Coco de Paimpol ou Haricots | Farine | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Tomate | Viande

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Tajine traditionnel (Maroc)

36 Tajine traditionnel (Maroc)

Agneau | Cannelle | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate

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Fish Pie ( plat traditionnel anglais )

37 Fish Pie ( plat traditionnel anglais )

Bouillon | Cheddar ou Fromage râpé ou Gruyère | Citron | Colin | Crevettes | Crème | Epinard | Haddock | Lait | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel

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Cassoulet maison

38 Cassoulet maison

Ail | Bouillon | Canard | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Haricots | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vinaigre

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Le cassoulet de mamie Mélanie

39 Le cassoulet de mamie Mélanie

Agneau | Ail | Canard | Couenne | Epaule | Haricots blancs | Haricots lingots | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Porc | Rose | Saucisse | Sel

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Cassoulet végétarien aux légumes variés

40 Cassoulet végétarien aux légumes variés

Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cèpes ou Champignon de Paris ou Morilles | Haricots | Navet | Oignon | Olives | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel

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