recette risotto coquillette cyril lignac

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Quinoa façon risotto aux petits pois et fourme d'Ambert express

Bouillon | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Quinoa | Saumon | Sel
  750g

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Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g

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Filet de porc aux Kiwis et son risotto

Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Kiwi | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

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Comme un risotto au navet marteau

Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gorgonzola | Herbe | Huile d’olive | Mascarpone | Muscade | Navet | Riz | Sel
  750g

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Civet de homard et son risotto

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g

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