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Champignons de paris farcis au roquefort

51 Champignons de paris farcis au roquefort

Recette publiée le Jeudi 22 Juillet 2010 à 14h21

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Pommes de terre et champignons de paris farcis à la paysanne (Vegan)

52 Pommes de terre et champignons de paris farcis à la paysanne (Vegan)

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Champignons de paris farcis

53 Champignons de paris farcis

Encyclopédie des recettes

Champignons de Paris .... farcis aux légumes

54 Champignons de Paris .... farcis aux légumes

750g

Risotto crémeux aux champignons de Paris cuisinés à la tomate et mascarpone

55 Risotto crémeux aux champignons de Paris cuisinés à la tomate et mascarpone

Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Comté | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Tomate | Vin blanc

750g

Fricassée de dinde aux champignons de Paris et au romarin

56 Fricassée de dinde aux champignons de Paris et au romarin

Amandes effilées | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Piment d’Espelette (facultatif) | Poivre | Romarin | Sel

750g

Risotto crémeux aux champignons de Paris

57 Risotto crémeux aux champignons de Paris

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Huile d’olive | Lard fumé | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel

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Poêlée de champignons de Paris à la tomate & au surimi

58 Poêlée de champignons de Paris à la tomate & au surimi

Ail | Champignon de Paris | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Surimi | Tomate

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Fricassée de noix Saint-Jacques aux champignons de Paris

59 Fricassée de noix Saint-Jacques aux champignons de Paris

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Cuisineaz

Echine de porc poêlée poireaux fondants et champignons de Paris

60 Echine de porc poêlée poireaux fondants et champignons de Paris

Beurre | Champignon de Paris | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel

Atelier des chefs




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