1 Cheesecake spéculoos mascarpone philadelphia
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Framboises | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Oeuf | Philadelphia | Spéculoos | Sucre
Marmiton
2 Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia
Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Philadelphia | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
3 Maki de saumon aux épices et au Philadelphia
Eau | Epices | Feuilles de nori | Fleur de sel | Philadelphia | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Mini-quiche sans pâte au saumon et Philadelphia
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Philadelphia | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Bricks saumon épinard et Philadelphia
Ail | Citron | Crème | Epinard | Feuilles de bricks | Fines herbes | Oeuf | Philadelphia | Saumon
750g
Sushis au saumon fumé et au Philadelphia
Feuilles de nori | Graines de sésame | Philadelphia | Saumon fumé | Wasabi
750g
7 Crevettes grillées sur lit d'avocat au Philadelphia
Avocat | Citron | Huile | Pain | Philadelphia | Scampis
750g
8 Wok de filet de dinde au Philadelphia et champignons forestiers
Ail | Champignon de Paris | Cèpes ou Girolle | Dinde | Echalotes | Fines herbes | Noilly prat | Persil | Philadelphia | Vermouth
750g
9 Vol-au-vent de cabillaud au Philadelphia
Ail | Cabillaud ou Poisson | Farine | Fenouil | Fines herbes | Huile d’olive | Lait | Philadelphia | Poireau | Poivron rouge | Vol-au-vent
750g
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