tartare de daurade laurent mariotte

Ce tartare vegan propose un aspect et texture proches de la viande crue. De multiples utilisations ! Se déguste aussi bien froid (préparé comme un tartare) que saisi à la poêle ou émietté dans une farce !

L'estragon feuilles bio (Atemisia dracunculus) est riche en flavonoïdes, en coumarines et en tanins et vitamines C. On peut se servir pour des infusions ou bien dans vos recettes de volaille, oeufs, sauces, tomates, rémoulades, tartare.Pour les infusions/ Mode de préparation: Infuser 8 à 10 minutes à raison d'une cuillère à soupe de feuilles d'estragon par tasse. Filtrez.Ingrédients: estragons feuilles**Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Epices et plante

Découvrez le Tartare d'algues provençal 300g de Bord à bord. Cette recette ensoleillée accompagnera vos tomates farcies, barbecue ou raclette, et agrémentera vinaigrettes et papillotes. Avec de véritables morceaux d'algues, ce tartare inspire les odeurs de la garrigue, idéal pour vos recettes du quotidien.

Régalez-vous avec la sauce Tartare Natur'Avenir ! Riche en aromates parfumés (cerfeuil, estragon, ciboulette, persil), cette sauce apportera une touche de fraîcheur à de nombreux plats tels que fish and chips, poisson froid, barbecue, oeufs durs, crudités...

L'algue, une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentation et déguster des produits sains, à tous moments de la journée ! Découvrez donc le tartare d'algues fraîches Atlantic est préparé à partir d'ingrédients biologiques et plus particulièrement d'algues fraîches biologiques récoltées sur les côtes bretonnes. Tartare d'algues fraîches Atlantic, à servir sur des toasts à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce

Découvrez le tartare d'algues fraîches Artic : un tartare préparé à partir d'ingrédients biologiques et plus particulièrement d'algues fraîches biologiques récoltées sur les côtes Bretonnes ! Ce délicieux tartare d'algues fraîches Artic est à servir sur des toast à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce rallongée à l'huile ou à la crème. Ainsi, l'algue constitue une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentati

La Relish est un Tartare de Cornichons. Ce condiment relevé est fabriqué à partir de cornichons et de poivrons coupés en minuscules cubes confits dans une marinade sucrée et vinaigrée. Le tartare de cornichons s'apparente au fameux Relish, un condiment très apprécié et consommé aux Etats-Unis. Il agrémente parfaitement les hot-dogs et sandwichs, les poissons grillés, les raclettes, les légumes, les marinades ou les mayonnaises.