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tartare de saumon

 

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Tartare de saumon
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Tartare de saumon


Aneth | Ciboulette | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Saumon | Sel
  Supertoinette
Verrines d'Épinards et Tartare de Saumon
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Verrines d'Épinards et Tartare de Saumon


Artichaut | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tabasco
  A vos assiettes
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Tartare de saumon à la moutarde à l'ancienne crème de mascarpone à l'orange


Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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Rafraîchi de petits pois maki tartare de saumon et crème aigrelette au wasabi


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
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Tartare de saumon en crémeux de mangue moutardé


Concombre | Coriandre | Mangue | Moutarde | Oignon rouge | Philadelphia | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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Tartare de saumon à la mangue émulsion au fenouil


Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tartare de saumon à l'avocat
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Tartare de saumon à l'avocat


Avocat | Noix de coco | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Saumon | Sel
  Supertoinette
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Tartare de saumon mariné aux baies roses   Gingembre Basmati parfumé Comptoir de Pondichery
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Tartare de saumon mariné aux baies roses & Gingembre Basmati parfumé Comptoir de Pondichery


Baies rose | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Riz | Sarriette | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre de riz
  Cuisine Addict
Tartare de saumon aux agrumes salade croquante de chou aux cacahuètes
60  

Tartare de saumon aux agrumes salade croquante de chou aux cacahuètes


Cacahuètes | Chou | Coriandre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Mirin | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre fin
  Atelier des chefs
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