variation
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11 Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain
Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
12 Variation de cheese cake aux fraises et biscuits de Reims
Biscuits | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage frais | Petit suisse | Philadelphia | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
16 Variation de foie gras en Périgord
Canard | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Foie gras | Graisse de canard | Pain | Terrine | Truffe | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
17 Variation de foie gras du Périgord
Canard | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Foie gras | Graisse de canard | Pain | Terrine | Truffe | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
18 Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
20 Variation sucrée salée autour de la tomate
Basilic | Beurre | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Sucre glace | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
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