Recettes vitello 

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Recettes 1 à 10 sur 61
Vitello Tonnato

1 Vitello Tonnato

Anchois | Câpres | Epaule ou Veau | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon | Thym | Vinaigre | Xérès

Vitello tonato

2 Vitello tonato

Ail | Anchois | Bouillon de volaille | Citron | Câpres | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Noix | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Thym | Veau | Vin blanc

Grillade de poissons sauvages d'Alaska sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte

3 Grillade de poissons sauvages d'Alaska sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte

Aubergine | Cabillaud | Ciboulette | Colin | Courgette | Câpres | Fenouil | Huile d’olive | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Purée | Rose ou Saumon | Tomate

Vitello tonnato au Philadelphia

4 Vitello tonnato au Philadelphia

Bouillon | Citron | Câpres (facultatif) | Escalope de veau | Escalope | Huile d’olive | Philadelphia | Poivre | Sel | Thon (boîte)

Pis de vache 'façon vitello tonato'

5 Pis de vache 'façon vitello tonato'

Anchois | Boeuf | Câpres | Huile | Mayonnaise | Poivre | Sauce | Sel | Thon (boîte)

Vitello Tonnato

6 Vitello Tonnato

Anchois | Bouillon de volaille | Câpres | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Poivre | Sel | Thon | Thym | Veau

Filets mignons à la sauce au thon (Vitello Tonnato)

7 Filets mignons à la sauce au thon (Vitello Tonnato)

Ail | Anchois | Citron | Câpres | Céleri branche | Eau | Filet mignon | Laurier | Mayonnaise | Poireau | Poivre | Sauce | Thon | Viande | Vin blanc | Vinaigre

Rôti de veau sauce au thon (vitello tonnato)

8 Rôti de veau sauce au thon (vitello tonnato)

Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Câpres | Fond de veau | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Thym | Veau

Pizza « vitello-mozzarella »

9 Pizza « vitello-mozzarella »

Vitello tunato - rôti de veau froid au thon

10 Vitello tunato - rôti de veau froid au thon

Anchois (facultatif) | Café | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Noilly prat ou Vermouth | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon (boîte)




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