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Boulettes de boeuf à la créole fricassée de patates douces aux épices

41 Boulettes de boeuf à la créole fricassée de patates douces aux épices

Ail | Boeuf haché | Chapelure | Citron | Céleri branche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Patate douce | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Porc | Poudre de colombo | Sauce | Sel | Sucre roux | Tabasco | Tomate

A vos assiettes

Terrine de Queue de Boeuf

42 Terrine de Queue de Boeuf

Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Café | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Céleri branche | Céleri | Eau | Fond brun | Fond de veau | Laurier | Oignon | Penne | Petit salé | Pied de veau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Soupe | Terrine | Thym | Vin

A vos assiettes

Terrine de Poisson aux Légumes

43 Terrine de Poisson aux Légumes

Beurre | Cabillaud | Carotte | Chantilly | Crème fraîche | Crème | Eau | Farce | Farine | Fines herbes | Haricots blancs | Haricots verts | Lait | Légumes | Oeuf | Oeufs de poisson | Pois cassés | Poisson | Poivre muscade | Sauce | Sel | Terrine | Yaourt

A vos assiettes

Taboulé aux Fruits de Mer

44 Taboulé aux Fruits de Mer

Citron | Coques | Coriandre | Couscous | Crevettes | Echalotes ou Echalotes ou Oignon | Fenouil | Fines herbes | Menthe | Persil | Poivron jaune ou Poivron rouge | Poivron vert | Semoule | Soupe

A vos assiettes

Terrine de Perdreau

45 Terrine de Perdreau

Café | Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau

A vos assiettes

Rôti de Veau à l'Orientale

46 Rôti de Veau à l'Orientale

Ail | Beurre | Carotte | Coriandre | Cumin | Eau | Gros sel | Laurier | Légumes | Noix | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Poivron | Pomme de terre | Thym | Thé | Veau | Viande | Vin blanc

A vos assiettes

Poule au Pot Sauce Suprême

47 Poule au Pot Sauce Suprême

Abats de volaille | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Céleri-rave | Echalotes | Farine | Gros sel | Muscade | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Sauce | Sel | Soupe

A vos assiettes

Fromage de Tête

48 Fromage de Tête

Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc

A vos assiettes

Soupe Thaï au Lait de Coco et Langues d'Agneau

49 Soupe Thaï au Lait de Coco et Langues d'Agneau

Agneau | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Café | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citron | Coriandre | Curry | Gingembre | Lait de coco | Langue | Oignon | Petits pois | Poivre | Pâtes | Rose | Sel | Soupe | Tomate cerise

A vos assiettes

Cabillaud en croûte d'herbe et Cantal

50 Cabillaud en croûte d'herbe et Cantal

Ail | Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Café | Cantal | Citron | Câpres | Estragon | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Pain de mie | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Soupe

Recette publiée le Vendredi 5 Février 2021 à 10h00

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